Humburger version tartine à couper

Ha ce jour là, je me suis un peu laché sur les ingrédients.

 

Au début, je devais faire un hamburger… mais je n’avais plus de pain hamburger, du coup j’ai troqué le tout contre de grandes tartines que j’ai fait légérement griller…

 

hambutartine

 

Ceci est un plat pour une personne

 

 

1 steack haché

2 tartines

3 à 4 feuilles de salade

un demi oignon

une demi tomate

de l’ail

de l’huile d’olive

sel et poivre

Ketchup

 

Dans un premier temps, faite revenir le steack haché dans un peu d’huile d’olive, avec l’ail.

 

Pendant que le tout cuit doucement, laver les feuilles de salade, la demi tomate et la moitié de votre oignon.


Couper vos feuilles de salade et votre moitié d’oignon en fine lamelle.

Couper votre demi tomate en petit morceaux

 

 

Là votre steack commence à bien chauffer, ajouter les lamelles d’oignons afin qu’elles restent légérement croquante.

 

Faite griller légérement vos tranches de pain.

 

Prenez une premiere tranche de pain grillé.

Dessus, vous placez des lamelles de salades, un peu de tomate.


Ensuite placer votre steack, que vous pouvez couper en morceau,

ajouter les oignons et un peu de kechup.

 

S’il reste un peu de salade et de tomate,

placer le tout à coté dans l’assiette avec un filé d’huile d’olive, salé et poivré..

 

Bonne appétit.

 

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2 commentaires

  1. Ça m'a l'air bien délicieux cette version! Simplement te préciser quand dans ton titre c'est écrit HUMBERGER au lieu de Hamburger! Je ne voudrais pas que tu sois pénalisée dans les moteurs de recherche ! Bises ma belle!

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