Les meilleurs mois pour les légumes

le

  xx = primeur

xxx= Meilleur mois

Janv

Fév Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Sept Oct Nov Dec
Artichaud             xx   xxx   xxx          
Asperge         xxx   xxx xx            
Aubergine         xx   xx   xxx   xxx   xxx   xx   xx    
Avocat  
          xxx xxx
Bettrave   xx   xx   xx   xx   xxx   xxx   xxx   xxx   xxx   xx   xx   xx
Brocolo   xxx   xx   xx               xx   xxx   xxx
Carotte   xx       xx   xxx   xxx   xxx     xx   xx    
Celeri               xxx   xxx   xxx   xxx   xx  
Cepe             xx   xx   xxx   xxx   xxx    
Chou   xxx   xxx   xx               xx   xxx   xxx
Chou Bruxelle   xx   xx                 xx   xxx   xxx
Chou-Fleur                 xx     xxx     xxx    
Concombre             xx   xxx   xxx          
Cornichon             xxx   xxx   xxx        
Courgette           xx   xxx xxx     xxx   xx      
Cresson     xx   xx   xxx   xxx   xxx   xxx   xxx   xxx      
Crosne   xxx   xxx     xxx                 xxx   xxx
Endive   xxx   xx   xx                 xxx   xxx
Epinard         xx   xxx   xx   xx          
Fenouil               xxx   xxx   xxx   xxx    
Fève       xx     xxx     xxx     xxx     xxx          
Girolle               xxx     xxx     xxx        
Haricot vert            xx     xxx    xxx     xxx   xx      
Laitue        xx   xxx   xxx   xx          
Lépiote             xx   xx   xx     xxx     xxx   xx  
Mâche    xxx   xx                   xxx   xxx
Mais                xxx          
Morille          xxx   xxx   xxx              
Navet               xx   xxx   xxx xxx     
Oignon                xx   xx     xxx     xxx     xxx  
Oseille              xxx   xxx     xxx     xxx     xxx     xxx    
Papaye                       xxx     xxx     xxx
Pied de mouton                   xxx     xxx     xxx     xxx     xxx
Pleurote   xxx   xx   xx                 xxx     xxx     xxx
Poireau                        
Pois chiche                 xxx    xxx     xxx     xxx    
Poivron                 xxx     xxx     xxx      
Pomme de Terre           xxx    xxx    xxx            
Potiron                 xxx     xxx     xxx    xxx    
Radis        xx    xxx     xxx     xxx    xxx          
Rutabaga    xxx                     xxx     xxx     xxx
Salsifis    xx   xx   xx                 xxx     xxx     xxx
Tomate                xx     xxx     xxx     xxx    
Topinambour    xx   xx   xx                   xxx     xxx
Trompette de la mort   xx                   xx     xxx     xxx
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